Fusilli Tartufo
Nappés d’une crème de champignons à la truffe noire, accompagnés de jambon à la truffe et Parmigiano
Chèvre chaud
Salade, tomates cerises, chausson de chèvre /mozzarella, miel, noix, Oignons rouges
Montagnarde
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cru, reblochon, pommes de terre
Calabraise
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata, saucisse piquante, poivrons, oeuf
Polpettes du Chef
Boulettes de boeuf maison, finement assaisonnées accompagnée de tagliatelles fraiches avec sa sauce tomate mijotée
Antipasti (en plat ou a partager)
Aubergines marinées grillées, coeurs d’artichauts braisés, tomate confites aux saveurs du sud, Burrata cremeuse, saumon fumé, jambon a la truffe. Jambon cuit Italien aux herbes fines.
Planche (en plat ou a partager)
Stracciatella, mortadelle, jambon Italien, jambon aux herbes fines, Foccacia, saucisse Italienne, Brochettes de poulet marinées, boulettes de viande Italienne, aiguillettes de poulet panées Corn-flakes.
Bière italienne
25cl 4,00€ 50cl 7,00€ (4,6°) Bière blonde d’origine italienne, aux arômes fruités et maltés et avec une légère amertume.